Nuestra

Carta

Para compartir

entrantes

Jamón ibérico de bellota   22,00

Torreznos   10,00

Revuelto de trigueros y gambas  11,00

Morcilla de Burgos   9,00

Pimientos rellenos de bacalo   11,00

Pulpo a la brasa   24,00

Gambas al ajillo   15,00

Setas a la plancha con jamón   14,00

Torta del Casar   11,00

Queso manchego   11,00

Croquetas caseras   9,00

Picadillo de matanza   9,00

Sopa castellana   6,00

Caldo de ave y jamón   6,00

 

 

de la huerta

Salmorejo   6,00

Gazpacho (de temporada)   6,00

Espárragos trigueros   11,00

Flor de alcachofa confitada   12,00

Parrillada de verduras.  14,00

Cogollitos de Tudela con bonito   10,00

Ensalada de la casa   9,00

Ensalada de pimientos asados   12,00

 

 

 

Platos principales

Carnes

1/4 Lechazo asado   45,00

Cochinillo asado   22,00

Chuletillas de lechazo   20,00

Magret de pato en salsa de naranja   17,00

Perdiz en escabeche   22,00

Rabo de toro estofado   17,00

Callos a la madrileña   14,00

Chuletón 1Kg   45,00

Entrecot 1/2 Kg   22,00

Churrasco 300 Gr.   16,00

Solomillo   25,00

 

 

 

Pescados y arroces

Merluza a la plancha   23,00

Dorada a la sal   20,00

Arroz caldoso con bogavante   23,00

Arroz caldoso con carabineros   21,00

Arroz negro   20,00

 

 

Algo dulce

postres

Hojaldre de la casa   7,00

Tarta de queso con arándanos   7,00

Flan de huevo   7,00

Leche frita   7,00

Sorbete de limón al cava   8,00

Helados variados   7,00

Fruta del tiempo   7,00